Rau Xà Lách Caron | Cô Rôn (500gr)
Loại rau ăn sống lý tưởng cho món salad, bánh mì, cuốn thịt, hoặc trang trí món ăn sang trọng.
🥬 Xà Lách Caron – Rau Ăn Sống Ngon Giòn Ngọt Tự Nhiên
Xà lách Caron (hay Carol oặc Cô rôn) là giống xà lách cao cấp với đặc điểm lá xoăn nhẹ, màu xanh mướt, thân giòn, vị ngọt thanh, không đắng. Đây là loại rau ăn sống lý tưởng cho món salad, bánh mì, cuốn thịt, hoặc trang trí món ăn sang trọng.
Tại Rau Tươi 247, xà lách Caron được trồng theo hướng hữu cơ, thu hoạch trong ngày – không thuốc hóa học, không chất bảo quản.
1. Thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe
Xà lách Caron chứa nhiều nước, chất xơ, cùng với các vitamin như A, C, K, folate, canxi, kali và chất chống oxy hóa tự nhiên.
Lợi ích nổi bật:
✅ Giúp thanh lọc cơ thể, làm mát gan: Lượng nước và chất xơ cao hỗ trợ thải độc hiệu quả.
✅ Tốt cho hệ tiêu hóa: Hỗ trợ nhuận tràng, giảm táo bón, cải thiện hệ vi sinh đường ruột.
✅ Làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân: Giàu chất chống oxy hóa, ít calo, tạo cảm giác no lâu.
✅ Bổ sung vitamin cho cơ thể: Giúp sáng mắt, khỏe xương, tăng đề kháng.
✅ Hỗ trợ giấc ngủ và thư giãn thần kinh: Nhờ khoáng chất magie và chất làm dịu tự nhiên.
2. Các món ăn với Xà Lách Caron
Xà lách Caron rất được ưa chuộng trong các món ăn hiện đại vì độ giòn, không đắng, dễ kết hợp cả món Âu lẫn món Việt.
Gợi ý món ăn:
- Salad xà lách Caron sốt mè rang, sốt chanh dây, sốt dầu giấm: Tươi mát, dễ làm.
- Bánh mì kẹp thịt, sandwich: Tăng độ giòn, giảm ngấy, tạo lớp rau tươi mát.
- Cuốn thịt luộc, gỏi cuốn: Ăn kèm thịt, tôm, bún – chấm nước mắm chua ngọt.
- Trang trí món ăn: Dùng lót đĩa hoặc tạo điểm nhấn trong các món nướng, chiên.
Mẹo nhỏ: Nên ngâm xà lách trong nước đá 5–7 phút trước khi dùng để rau giòn hơn.
3. Cách bảo quản Xà Lách Caron
Do lá mềm và chứa nhiều nước, xà lách Caron cần được bảo quản đúng cách để giữ độ giòn và xanh tươi:
Cách bảo quản:
- Không rửa trước khi bảo quản. Lau khô nhẹ nếu bị ẩm.
- Gói trong khăn giấy hoặc giấy thấm nước, cho vào túi zip hoặc hộp kín.
- Đặt ở ngăn mát tủ lạnh (3–5°C) và sử dụng trong 2–4 ngày.
Mẹo thêm:
- Nếu đã rửa, cần để thật ráo nước rồi bảo quản trong hộp kín có lót khăn giấy hút ẩm bên dưới để giữ được độ giòn lâu hơn.
🌱 Rau Tươi 247 – tươi ngon giao nhanh mỗi ngày tự hào cung cấp xà lách Caron tươi giòn, sạch chuẩn salad, không dư thuốc, không hóa chất, giúp bạn ăn ngon miệng và sống khỏe mạnh mỗi ngày.
👉 Đặt mua Xà Lách Caron Tươi ngay hôm nay – lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu ẩm thực lành mạnh và hiện đại!