Rau Húng Quế (100gr)

🌿 Húng Quế – Rau Thơm Tinh Túy, Dậy Mùi Mọi Món Ngon

Húng quế là một trong những loại rau thơm đặc trưng không thể thiếu trong các món nước và món cuốn truyền thống của người Việt. Với hương thơm the mát, vị cay nhẹ dễ chịu, húng quế không chỉ giúp món ăn thêm ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, hô hấp và làn da.

Tại Rau Tươi 247, húng quế được trồng sạch, không thuốc hóa học, thu hái mỗi ngày để đảm bảo đến tay khách hàng những bó rau thơm nồng, non xanh, đậm hương vị truyền thống.

1. Thành phần dinh dưỡng và lợi ích

Húng quế chứa nhiều tinh dầu thiên nhiên, vitamin A, C, K, magiê và hợp chất kháng viêm như eugenol, giúp hỗ trợ nhiều chức năng sinh lý quan trọng trong cơ thể.

Lợi ích nổi bật:

✅ Giảm đầy hơi, kích thích tiêu hóa: Thường dùng trong các món có dầu mỡ hoặc thức ăn khó tiêu.

✅ Kháng viêm, kháng khuẩn: Tốt cho cổ họng, phổi và hệ miễn dịch.

✅ Giải cảm nhẹ, làm ấm cơ thể: Rất hữu ích khi kết hợp vào món cháo, nước dùng nóng.

✅ Giảm stress, giúp thư giãn: Tinh dầu từ húng quế còn được ứng dụng trong liệu pháp tinh thần.

✅ Hỗ trợ làm đẹp da: Nhờ tính chất chống oxy hóa và giải độc nhẹ.

2. Các món ăn kết hợp với Húng Quế

Húng quế có mùi thơm mạnh, đặc biệt phù hợp để ăn sống hoặc dùng như rau gia vị rắc sau khi nấu. Không chỉ món Việt mà cả món Thái, món Ý đều ưa chuộng loại rau này.

Gợi ý món ngon:

• Bún bò Huế, phở bò: Rắc húng quế tươi vào nước dùng nóng để dậy mùi đặc trưng.
• Mì Quảng, bún mắm, bánh canh: Ăn kèm rau sống húng quế, tạo điểm nhấn hương thơm khó quên.
• Gỏi cuốn, nem nướng: Húng quế dùng cuốn kèm với bún, thịt luộc, tôm… giúp giảm ngấy.
• Salad húng quế kiểu Thái: Trộn húng quế với xoài xanh, cà rốt, nước mắm chua cay.
• Pasta húng quế (basil): Kết hợp làm pesto Ý hoặc ăn kèm món Âu như pizza, mì sốt cà.

3. Cách bảo quản Húng Quế

Do chứa nhiều tinh dầu nên húng quế dễ bị dập, úng nếu không được bảo quản đúng cách. Dưới đây là cách giúp giữ rau tươi lâu và đậm hương:

Cách bảo quản:

• Không rửa trước khi bảo quản.
• Gói trong khăn giấy khô, để trong túi zip hoặc hộp kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh (3–5°C).
• Thời gian sử dụng tốt nhất: 2–4 ngày sau khi thu hái.

Mẹo thêm:

• Muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể xay nhuyễn với dầu olive, cấp đông để làm sốt pesto dùng dần.
• Hoặc phơi khô húng quế để làm trà hoặc gia vị nêm món nước.

🌱 Rau Tươi 247 – tươi ngon giao nhanh mỗi ngày luôn cung cấp húng quế tươi, sạch, thơm nồng, mang đến sự khác biệt rõ rệt trong từng món ăn và từng hơi thở hương vị Việt.

👉 Đặt mua Húng Quế Tươi ngay hôm nay để dậy mùi món ngon và tăng cường sức khỏe tự nhiên!