Hẹ lá (100gr)

Hẹ Lá – Rau Gia Vị Tốt Cho Phổi, Dạ Dày Và Sức Kháng | Rau Tươi 247

Hẹ lá (còn gọi là cửu thái) là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa cơm Việt, đặc biệt ở miền Bắc và miền Trung. Với mùi thơm dịu, vị hăng nhẹ và tính ấm, rau hẹ không chỉ góp phần làm dậy hương vị món ăn mà còn là một vị thuốc dân gian quý giúp bồi bổ cơ thể, hỗ trợ đường hô hấp và tiêu hóa.

Tại Rau Tươi 247, hẹ lá tươi được trồng theo hướng hữu cơ, không thuốc hóa học, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng – xứng đáng là loại rau "nhỏ mà có võ" cho sức khỏe mỗi ngày.

1. Lợi ích sức khỏe của Hẹ Lá

Hẹ chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin A, C, K, canxi, sắt và hợp chất lưu huỳnh tự nhiên – yếu tố tạo nên mùi đặc trưng và các công dụng kháng khuẩn, kháng viêm nổi bật.

Công dụng nổi bật:

​​​​​

✅ Tốt cho phổi và cổ họng: Giúp giảm ho, tiêu đờm, hỗ trợ điều trị cảm lạnh, viêm họng.

✅ Kháng khuẩn, kháng viêm: Giúp ngăn ngừa vi khuẩn đường ruột và viêm nhiễm đường hô hấp.

✅ Tăng sức đề kháng: Nhờ hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa tự nhiên.

✅ Hỗ trợ tiêu hóa: Kích thích hoạt động tiêu hóa, giảm đầy hơi, chướng bụng.

✅ Tốt cho tim mạch và xương khớp: Nhờ chứa kali, canxi và chất xơ tự nhiên.

2. Gợi ý món ăn với Hẹ Lá

Hẹ có thể chế biến rất linh hoạt: ăn sống, xào, nấu canh hoặc làm bánh. Hương vị đặc trưng nhẹ nhàng của hẹ giúp món ăn trở nên dậy mùi và hấp dẫn hơn hẳn.

Một số món ngon từ hẹ:

• Canh hẹ nấu trứng: Món canh đơn giản, dễ làm, giúp thanh nhiệt, giảm ho.
• Hẹ xào tôm, xào trứng: Hẹ giòn thơm, kết hợp cùng tôm hoặc trứng tạo nên món ăn vừa ngon vừa bổ.
• Bánh xèo/bánh gối/bánh cuốn nhân hẹ: Tăng thêm hương thơm, vị ngọt tự nhiên cho món ăn.
• Cháo hẹ: Dành cho người bị cảm, ho, nóng trong người – rất tốt cho người già, trẻ em.
• Hẹ sống cuốn bánh tráng: Ăn kèm cùng các món cuốn hoặc gỏi để tăng hương vị.

Mẹo nhỏ: Nên cho hẹ vào cuối cùng khi nấu để giữ được màu xanh, mùi thơm và dưỡng chất.

3. Cách bảo quản Hẹ Lá

Hẹ khá mỏng và dễ héo nên cần được bảo quản đúng cách để giữ được độ tươi lâu hơn:

Cách bảo quản:

• Không rửa trước khi bảo quản. Lau khô nhẹ bằng khăn giấy nếu bị ướt.
• Bọc trong khăn giấy hoặc giấy báo, cho vào túi zip/hộp kín rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
• Thời gian bảo quản: Tốt nhất dùng trong vòng 2–3 ngày để đảm bảo hương vị và chất lượng.

Gợi ý:

• Có thể xay hẹ với ít nước và cấp đông làm viên, dùng dần để nấu cháo, canh giải cảm rất tiện lợi.

🌿 Rau Tươi 247 – Tươi Ngon Mỗi Ngày tự hào mang đến Hẹ Lá Tươi, sạch, an toàn, giàu dược tính – lựa chọn lý tưởng để chăm sóc sức khỏe gia đình qua từng bữa ăn.

👉 Đặt mua Hẹ Lá Tươi ngay hôm nay để bổ sung rau xanh dược liệu vào chế độ ăn mỗi ngày!